Bramborová roláda II: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
nový recept |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na bramborová roláda | |popis=Recept na bramborová roláda | ||
|ingredience=500 g vařených brambor<br>70 g hrubé mouky<br>70 g solamylu<br>1 vejce<br>1 vrchovatá lžíce krupice<br>sůl. Náplň: 1 lžíce oleje<br>1 cibule<br>250 g zbylého pečeného masa nebo uzeniny<br>2 stroužky česneku<br>pepř<br>sůl<br>drcený kmín | |ingredience=500 g vařených brambor<br>70 g hrubé mouky<br>70 g solamylu<br>1 vejce<br>1 vrchovatá lžíce krupice<br>sůl. Náplň: 1 lžíce oleje<br>1 cibule<br>250 g zbylého pečeného masa nebo uzeniny<br>2 stroužky česneku<br>pepř<br>sůl<br>drcený kmín KDen předem uvařené brambory | ||
|postup=1. jemně nastrouháme, přidám ekrupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.<br>2. Vyválím eplát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.<br>3. K ó | |postup=1. jemně nastrouháme, přidám ekrupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.<br>2. Vyválím eplát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.<br>3. K ó | ||
Náplň: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek.<br>4. Okořeníme a osolíme.<br>5. Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko mákem či povidly. | Náplň: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek.<br>4. Okořeníme a osolíme.<br>5. Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko mákem či povidly. | ||
| Řádek 24: | Řádek 24: | ||
* pepř | * pepř | ||
* sůl | * sůl | ||
* drcený kmín | * drcený kmín KDen předem uvařené brambory | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 24. 6. 2025, 10:21
Bramborová roláda II
Recept na bramborová roláda
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
500 g vařených brambor
70 g hrubé mouky
70 g solamylu
1 vejce
1 vrchovatá lžíce krupice
sůl. Náplň: 1 lžíce oleje
1 cibule
250 g zbylého pečeného masa nebo uzeniny
2 stroužky česneku
pepř
sůl
drcený kmín KDen předem uvařené brambory
70 g hrubé mouky
70 g solamylu
1 vejce
1 vrchovatá lžíce krupice
sůl. Náplň: 1 lžíce oleje
1 cibule
250 g zbylého pečeného masa nebo uzeniny
2 stroužky česneku
pepř
sůl
drcený kmín KDen předem uvařené brambory
Postup
1. jemně nastrouháme, přidám ekrupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.
2. Vyválím eplát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.
3. K ó Náplň: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek.
4. Okořeníme a osolíme.
5. Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko mákem či povidly.
2. Vyválím eplát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.
3. K ó Náplň: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek.
4. Okořeníme a osolíme.
5. Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko mákem či povidly.
Ingredience
editovat- 500 g vařených brambor
- 70 g hrubé mouky
- 70 g solamylu
- 1 vejce
- 1 vrchovatá lžíce krupice
- sůl. Náplň: 1 lžíce oleje
- 1 cibule
- 250 g zbylého pečeného masa nebo uzeniny
- 2 stroužky česneku
- pepř
- sůl
- drcený kmín KDen předem uvařené brambory
Postup
editovatjemně nastrouháme, přidám ekrupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto. Vyválím eplát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny. K ó Náplň: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek. Okořeníme a osolíme. Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko mákem či povidly.