Chlebová jarní polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání šablony receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Jarní chlebová polévka se ztraceným vejcem, čerstvými bylinkami a kopřivou | |||
|ingredience=1 kostka masového vývaru<br>40 g sádla<br>1 cibule<br>4 plátky chleba<br>4 vejce<br>muškátový květ<br>pažitka a petrželová nať nebo kopřiva<br>mletý zázvor<br>sůl | |||
|postup=1. Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba.<br>2. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut.<br>3. Do polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty.<br>4. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi. | |||
|cas_pripravy=10 | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem=20 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Chlebové polévky | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 1 kostka [[masového vývaru]] | * 1 kostka [[masového vývaru]] | ||
* 40 g [[sádla]] | * 40 g [[sádla]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi. | Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi. | ||
[[Kategorie:Chlebové polévky]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 30. 10. 2025, 15:25
Chlebová jarní polévka
Jarní chlebová polévka se ztraceným vejcem, čerstvými bylinkami a kopřivou
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Vaření | 10 min |
| Celkem | 20 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Chlebové polévky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 kostka masového vývaru
40 g sádla
1 cibule
4 plátky chleba
4 vejce
muškátový květ
pažitka a petrželová nať nebo kopřiva
mletý zázvor
sůl
40 g sádla
1 cibule
4 plátky chleba
4 vejce
muškátový květ
pažitka a petrželová nať nebo kopřiva
mletý zázvor
sůl
Postup
1. Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba.
2. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut.
3. Do polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty.
4. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.
2. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut.
3. Do polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty.
4. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kostka masového vývaru
- 40 g sádla
- 1 cibule
- 4 plátky chleba
- 4 vejce
- muškátový květ
- pažitka a petrželová nať nebo kopřiva
- mletý zázvor
- sůl
Postup
editovatNa sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.