Kuřecí minutkový guláš se šunkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání šablony receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí minutkový guláš se šunkou | |||
|ingredience=400 g kuřecího masa bez kostí<br>2 lžíce brandy<br>mletá sladká paprika<br>2 lžíce kečupu<br>1 zelená paprika<br>1 červená paprika<br>100 g šunky<br>2 lžíce sterilovaného hrášku<br>1 sterilovaná okurka<br>1 stroužek česneku<br>sůl<br>tuk na smažení | |||
|postup=1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.<br>2. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu.<br>3. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou.<br>4. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty.<br>5. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa.<br>6. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku, vše opět dusíme asi 4 minuty.<br>7. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek a sůl, vše dobře prohřejeme.<br>8. Podáváme s chlebem, případně s bagetou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=4 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 400 g [[kuřecího masa]] bez kostí | * 400 g [[kuřecího masa]] bez kostí | ||
* 2 lžíce [[brandy]] | * 2 lžíce [[brandy]] | ||
| Řádek 13: | Řádek 25: | ||
* [[tuk]] na smažení | * [[tuk]] na smažení | ||
== Postup == | |||
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty. Vmícháme mletou [[sladká paprika|papriku]], osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa. Přidáme [[kečup]], papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou [[šunka|šunku]], vše opět dusíme asi 4 minuty. Nakonec přidáme [[hrášek]], [[sójová omáčka|sójovou omáčku]], kyselou [[okurka|okurku]] nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený [[česnek]] a [[sůl]], vše dobře prohřejeme. Podáváme s chlebem, případně s bagetou. | |||
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku vše opět dusíme asi 4 minuty. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek, | |||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 23. 10. 2025, 03:00
Kuřecí minutkový guláš se šunkou
Recept na kuřecí minutkový guláš se šunkou
| Vaření | 4 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
400 g kuřecího masa bez kostí
2 lžíce brandy
mletá sladká paprika
2 lžíce kečupu
1 zelená paprika
1 červená paprika
100 g šunky
2 lžíce sterilovaného hrášku
1 sterilovaná okurka
1 stroužek česneku
sůl
tuk na smažení
2 lžíce brandy
mletá sladká paprika
2 lžíce kečupu
1 zelená paprika
1 červená paprika
100 g šunky
2 lžíce sterilovaného hrášku
1 sterilovaná okurka
1 stroužek česneku
sůl
tuk na smažení
Postup
1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.
2. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu.
3. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou.
4. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty.
5. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa.
6. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku, vše opět dusíme asi 4 minuty.
7. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek a sůl, vše dobře prohřejeme.
8. Podáváme s chlebem, případně s bagetou.
2. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu.
3. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou.
4. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty.
5. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa.
6. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku, vše opět dusíme asi 4 minuty.
7. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek a sůl, vše dobře prohřejeme.
8. Podáváme s chlebem, případně s bagetou.
Ingredience
editovat- 400 g kuřecího masa bez kostí
- 2 lžíce brandy
- mletá sladká paprika
- 2 lžíce kečupu
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 100 g šunky
- 2 lžíce sterilovaného hrášku
- 1 sterilovaná okurka
- 1 stroužek česneku
- sůl
- tuk na smažení
Postup
editovatKuřecí maso nakrájíme na nudličky. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku, vše opět dusíme asi 4 minuty. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek a sůl, vše dobře prohřejeme. Podáváme s chlebem, případně s bagetou.