Kuřecí minutkový guláš se šunkou

Recept na kuřecí minutkový guláš se šunkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 124 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

400 g kuřecího masa bez kostí

2 lžíce brandy mletá sladká paprika 2 lžíce kečupu 1 zelená paprika 1 červená paprika 100 g šunky 2 lžíce sterilovaného hrášku 1 sterilovaná okurka 1 stroužek česneku sůl

tuk na smažení

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.

Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku, vše opět dusíme asi 4 minuty. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek a sůl, vše dobře prohřejeme.

Podáváme s chlebem, případně s bagetou.

💡 Tip: Před podáváním můžete guláš posypat čerstvou petrželkou pro lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.