Jihočínské kuře: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“ |
Oprava Category na Kategorie, pridany interni odkazy na ingredience |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | == Postup == | ||
Kuře bez kůže vykostíme a naporcujeme na menší kousky, které uvaříme do měkka ve vodě s [[česnek|česnekem]], [[pepř|pepřem]], [[sůl|solí]], [[zázvor|zázvorem]] a [[pálivá paprika|pálivou paprikou]] (samozřejmě, že maso dáváme do vařící vody). Když je měkké, vybereme kousky kuřete a necháme vychladnout. Poté je obalíme v máčeném [[škrob|škrobu]] smíchaném s [[vejce|vejcem]] a osmažíme do zlatova. | |||
[[Kategorie:Kuře]] | |||
Aktuální verze z 25. 11. 2025, 15:44
Postup
[editovat]Kuře bez kůže vykostíme a naporcujeme na menší kousky, které uvaříme do měkka ve vodě s česnekem, pepřem, solí, zázvorem a pálivou paprikou (samozřejmě, že maso dáváme do vařící vody). Když je měkké, vybereme kousky kuřete a necháme vychladnout. Poté je obalíme v máčeném škrobu smíchaném s vejcem a osmažíme do zlatova.