Jihočínské kuře

Recept na jihočínské kuře

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Asijská

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

800 g kuře (bez kůže)

3 stroužky česnek 1 lžička pepř 1 lžička sůl 1 lžička zázvor (strouhaný) 1 lžička pálivá paprika 100 g škrob (na obalení)

1 ks vejce (na obalení)

Postup

Kuře bez kůže vykostíme a naporcujeme na menší kousky.

Kousky kuřete vaříme do měkka ve vodě s česnekem, pepřem, solí, zázvorem a pálivou paprikou. Jakmile je kuře měkké, vybereme kousky a necháme je vychladnout.

Poté kousky obalíme ve škrobu smíchaném s vejcem a osmažíme do zlatova.

💡 Tip: Pro extra křupavost můžete přidat do škrobu trochu kukuřičného škrobu.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.