Opilé broskve: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
Oprava Category na Kategorie, oprava preklepů (vino -> vino, kastruklu -> kastrulku), pridany wiki odkazy (broskev, dezertni vino, cukr, citron, mandle, mandlove lupinky), odstraneny prazdne radky |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[broskve]] | * 4 [[broskev|broskve]] | ||
* 400 ml [[dezertního vína]] | * 400 ml [[dezertního vína]] | ||
* 1 lžíci [[cukru]] | * 1 lžíci [[cukru]] | ||
* 1 [[citrón]] | * 1 [[citron|citrón]] | ||
* [[mandle]] na ozdobení | * [[mandle]] na ozdobení | ||
== Postup == | == Postup == | ||
V menším kastrůlku smícháme | V menším kastrůlku smícháme víno, cukr, šťávu a strouhanou kůru z citrónu a přilijeme 1/2 l vody. Oloupeme broskve (ponoříme je na 15 vteřin do vroucí vody, rychle ochladíme a opatrně sloupneme) a okamžitě je dáme do kastrůlku s připraveným vínem. Uvedeme do varu, pak oheň zmírníme a pod pokličkou 5 minut dusíme. Pak broskve necháme vychladnout a dáme je na několik hodin do chladničky. Před podáváním je rozdělíme do pohárů, posypeme [[mandlových lupínků|mandlovými lupínky]] a zalijeme šťávou z vína. | ||
[[Kategorie:Broskvové dobroty]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 23:06
Ingredience pro 4 osoby
[editovat]- 4 broskve
- 400 ml dezertního vína
- 1 lžíci cukru
- 1 citrón
- mandle na ozdobení
Postup
[editovat]V menším kastrůlku smícháme víno, cukr, šťávu a strouhanou kůru z citrónu a přilijeme 1/2 l vody. Oloupeme broskve (ponoříme je na 15 vteřin do vroucí vody, rychle ochladíme a opatrně sloupneme) a okamžitě je dáme do kastrůlku s připraveným vínem. Uvedeme do varu, pak oheň zmírníme a pod pokličkou 5 minut dusíme. Pak broskve necháme vychladnout a dáme je na několik hodin do chladničky. Před podáváním je rozdělíme do pohárů, posypeme mandlovými lupínky a zalijeme šťávou z vína.