Melitzanosalata: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* 300 g | |popis=Recept na melitzanosalata | ||
* 150 g [[balkánského sýra]] | |ingredience=300 g lilku<br>150 g balkánského sýra<br>30 g nadrobno nasekané petrželové nati<br>2 stroužky česneku<br>150 ml olivového oleje | ||
* 30 g nadrobno nasekané [[petrželové nati]] | |postup=1. Lilek oloupeme, osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit".<br>2. Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě.<br>3. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami. | ||
* 2 stroužky [[česneku]] | |cas_pripravy= | ||
* 150 ml [[olivového oleje]] | |cas_vareni= | ||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Lilkové saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 300 g lilku | |||
* 150 g [[balkánský sýr|balkánského sýra]] | |||
* 30 g nadrobno nasekané [[petržel|petrželové nati]] | |||
* 2 stroužky [[česnek|česneku]] | |||
* 150 ml [[olivový olej|olivového oleje]] | |||
== Postup == | == Postup == | ||
Lilek oloupeme,osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit". Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami. | Lilek oloupeme, osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit". Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami. | ||
[[ | [[Kategorie:Lilkové saláty]] | ||
Aktuální verze z 27. 10. 2025, 00:30
Melitzanosalata
Recept na melitzanosalata
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Lilkové saláty |
Ingredience
300 g lilku
150 g balkánského sýra
30 g nadrobno nasekané petrželové nati
2 stroužky česneku
150 ml olivového oleje
150 g balkánského sýra
30 g nadrobno nasekané petrželové nati
2 stroužky česneku
150 ml olivového oleje
Postup
1. Lilek oloupeme, osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit".
2. Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě.
3. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami.
2. Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě.
3. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami.
Ingredience
editovat- 300 g lilku
- 150 g balkánského sýra
- 30 g nadrobno nasekané petrželové nati
- 2 stroužky česneku
- 150 ml olivového oleje
Postup
editovatLilek oloupeme, osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit". Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami.