Polévka z kysaného zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na polévka z kysaného zelí | |||
|ingredience=100 g kysaného zelí<br>10 g oleje<br>20 g cibule<br>5 g mouky<br>4 g sladké papriky<br>100 ml vody ze zelí<br>8 g rýže<br>vejce<br>pepř | |||
|postup=1. Do rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme.<br>2. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě.<br>3. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí.<br>4. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut.<br>5. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zelné polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 100 g [[kysaného zelí]] | * 100 g [[kysané zelí|kysaného zelí]] | ||
* 10 g [[oleje]] | * 10 g [[olej|oleje]] | ||
* 20 g [[cibule]] | * 20 g [[cibule]] | ||
* 5 g [[mouky]] | * 5 g [[hladká mouka|mouky]] | ||
* 4 g [[sladké papriky]] | * 4 g [[sladká paprika|sladké papriky]] | ||
* 100 ml vody ze | * 100 ml vody ze zelí | ||
* 8 g [[rýže]] | * 8 g [[rýže]] | ||
* [[vejce]] | * [[vejce]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 23: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Do rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě. Jakmile začne voda vřít přilijeme vodu ze zelí. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti. | Do rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou [[cibule|cibuli]] a podusíme. Přidáme [[hladká mouka|mouku]], [[sladká paprika|sladkou papriku]] a rozmícháme v horké vodě. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme [[rýže|rýži]] a vaříme dalších 20 minut. Hotovou polévku zahustíme [[vejce|vejcem]] a dochutíme podle chuti. | ||
[[ | [[Kategorie:Zelné polévky]] | ||
Aktuální verze z 15. 10. 2025, 17:39
Polévka z kysaného zelí
Recept na polévka z kysaného zelí
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Zelné polévky |
Ingredience
100 g kysaného zelí
10 g oleje
20 g cibule
5 g mouky
4 g sladké papriky
100 ml vody ze zelí
8 g rýže
vejce
pepř
10 g oleje
20 g cibule
5 g mouky
4 g sladké papriky
100 ml vody ze zelí
8 g rýže
vejce
pepř
Postup
1. Do rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme.
2. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě.
3. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí.
4. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut.
5. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti.
2. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě.
3. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí.
4. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut.
5. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti.
Ingredience
editovat- 100 g kysaného zelí
- 10 g oleje
- 20 g cibule
- 5 g mouky
- 4 g sladké papriky
- 100 ml vody ze zelí
- 8 g rýže
- vejce
- pepř
Postup
editovatDo rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě. Jakmile začne voda vřít, přilijeme vodu ze zelí. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti.