Akce

Špek: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
Slovo '''Špek''' pochází z německého Speck.
V obou jazycích se jím označuje vepřový podkožní [[tuk]] někdy i s okolními tkáněmi, solený (odtud název [[slanina]]), vyuzený a obvykle i vařený.
Z tohoto významu je odvozeno pojmenování partií lidského těla se zvýšeným množstvím podkožního tuku, obvykle v plurálu špeky, a z toho odvozené pejorativní označení obézního jedince („špekoun“).
Odřezky špeku (kůže od špeku) se tradičně používaly jako návnada do pastí na myši a krysy.
[[Category:Tuky]]
[[Category:Tuky]]
[[Category:Nedokončeno]]

Verze z 7. 11. 2018, 17:44

Slovo Špek pochází z německého Speck.

V obou jazycích se jím označuje vepřový podkožní tuk někdy i s okolními tkáněmi, solený (odtud název slanina), vyuzený a obvykle i vařený.

Z tohoto významu je odvozeno pojmenování partií lidského těla se zvýšeným množstvím podkožního tuku, obvykle v plurálu špeky, a z toho odvozené pejorativní označení obézního jedince („špekoun“).

Odřezky špeku (kůže od špeku) se tradičně používaly jako návnada do pastí na myši a krysy.