Mrkvové cukroví s ořechovou nádivkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == === na těsto === * 200 g strouhané mrkve * 200 g sádla * 300 g hladké mouky * 6 g prášku do pečiva * 1/4 lžičky mlet…“ |
Category -> Kategorie; fixed 'pro' -> 'pri' (grammar); fixed missing 'g' in '140 cukru'; added internal link: mouky |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* 200 g strouhané [[mrkve]] | * 200 g strouhané [[mrkve]] | ||
* 200 g [[sádla]] | * 200 g [[sádla]] | ||
* 300 g hladké mouky | * 300 g hladké [[mouky]] | ||
* 6 g [[prášku do pečiva]] | * 6 g [[prášku do pečiva]] | ||
* 1/4 lžičky mletého [[zázvoru]] | * 1/4 lžičky mletého [[zázvoru]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
=== na ořechovou náplň === | === na ořechovou náplň === | ||
* 140 g mletých [[ořechů]] | * 140 g mletých [[ořechů]] | ||
* 140 [[cukru moučka]] | * 140 g [[cukru moučka]] | ||
* 2 [[bílky]] | * 2 [[bílky]] | ||
* 1/4 lžičky [[skořice]] | * 1/4 lžičky [[skořice]] | ||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Všechny ingredience rychle zpracujeme do hladkého těsta, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku 2-3 mm a vykrájíme kolečka. Doprostřed každého umístíme lžičku náplně, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. Strany přehneme a dobře přitiskneme. Pečeme ve vyhřáté troubě | Všechny ingredience rychle zpracujeme do hladkého těsta, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku 2-3 mm a vykrájíme kolečka. Doprostřed každého umístíme lžičku náplně, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. Strany přehneme a dobře přitiskneme. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dozlatova. | ||
[[ | [[Kategorie:Cukroví]] | ||
Verze z 24. 9. 2025, 16:56
Ingredience
na těsto
- 200 g strouhané mrkve
- 200 g sádla
- 300 g hladké mouky
- 6 g prášku do pečiva
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- kůra z 1 pomeranče
- špetka soli
na ořechovou náplň
- 140 g mletých ořechů
- 140 g cukru moučka
- 2 bílky
- 1/4 lžičky skořice
- kůra z 1 citronu
Postup
Všechny ingredience rychle zpracujeme do hladkého těsta, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku 2-3 mm a vykrájíme kolečka. Doprostřed každého umístíme lžičku náplně, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. Strany přehneme a dobře přitiskneme. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dozlatova.