Alkoholický ocet: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „'''Alkoholický ocet''' - vyrábí se destilací cukerného roztoku (melasy aj.), při níž se alkohol přeměňuje na kyselinu octovou. Je to [[ocet]…“ |
Category->Kategorie, linky alkohol, nakladani |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Alkoholický ocet''' - vyrábí se destilací cukerného roztoku ([[melasy]] aj.), při níž se alkohol přeměňuje na kyselinu octovou. Je to [[ocet]] bezbarvý, používá se na nakládání. | '''Alkoholický ocet''' - vyrábí se destilací cukerného roztoku ([[melasy]] aj.), při níž se [[Alkohol|alkohol]] přeměňuje na kyselinu octovou. Je to [[ocet]] bezbarvý, používá se na [[Nakládání|nakládání]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Ocet]] | ||