Hovězí vývar se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „Category:Masové vývary“ textem „Category:Vývary z masa a drůbeže“ |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
# k zelenině přidáme stejně pokrájené hříbky nebo žampióny | # k zelenině přidáme stejně pokrájené hříbky nebo žampióny | ||
[[Category: | [[Category:Vývary z masa a drůbeže]] | ||
Verze z 3. 2. 2019, 12:42
Ingredience pro 4 osoby
- 2 karotky
- 2 mladé póry
- 4 listy kapusty
- 1/2 šálku hrášku
- 1 l hovězího vývaru
- sůl
- petrželová nať
Postup
- Zeleninu omyjeme, nakrájíme na dlouhé tenké nudle, přidáme hrášek, vše zalijeme šálkem vrchního mastného vývaru a vaříme ne zcela do měkka; zelenina musí být mírné tuhá. Pak přilijeme zbylý vývar, polévku podle potřeby dosolíme a přidáme jemně usekanou petrželovou nať.
Obměna
- k zelenině přidáme stejně pokrájené hříbky nebo žampióny