Oukrop II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * asi 1 l vody * 2 až 3 středně velké brambory * 3 až 4 stroužky česneku * sůl * 1 lžíce husího…“ |
pridani wiki linku (talir, chleb) |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Oloupané brambory rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Na každý talíř dáme trochu ustrouhaného česneku, trochu sádla a zalijeme odvarem z brambor. Podle obliby můžeme na talíře rozmačkat vidličkou též trochu brambor a polévku okořenit usekaným libečkem, pěstujeme-li jej v zahrádce. Zvlášť podáme k polévce tvrdší chléb s kůrkami, nakrájený na tenké plátky. | # Oloupané brambory rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Na každý [[talíř]] dáme trochu ustrouhaného česneku, trochu sádla a zalijeme odvarem z brambor. Podle obliby můžeme na talíře rozmačkat vidličkou též trochu brambor a polévku okořenit usekaným libečkem, pěstujeme-li jej v zahrádce. Zvlášť podáme k polévce tvrdší [[chléb]] s kůrkami, nakrájený na tenké plátky. | ||
[[ | [[Kategorie:Česnekové polévky]] | ||
Verze z 4. 9. 2025, 16:41
Ingredience pro 4 osoby
- asi 1 l vody
- 2 až 3 středně velké brambory
- 3 až 4 stroužky česneku
- sůl
- 1 lžíce husího sádla nebo vepřového sádla
- větší patka zatvrdlého chleba
Postup
- Oloupané brambory rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Na každý talíř dáme trochu ustrouhaného česneku, trochu sádla a zalijeme odvarem z brambor. Podle obliby můžeme na talíře rozmačkat vidličkou též trochu brambor a polévku okořenit usekaným libečkem, pěstujeme-li jej v zahrádce. Zvlášť podáme k polévce tvrdší chléb s kůrkami, nakrájený na tenké plátky.