Skořicová srdíčka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 2 plechy == | == Ingredience pro 2 plechy ==\n* 160 g [[hladké mouky]]\n* 40 g [[kukuřičného škrobu]]\n* 90 g [[moučkového cukru]]\n* 1/2 lžičky mleté [[skořice]]\n* 150 g studeného [[másla]]\n* 1 lžíce ledové [[vody]]\n\n== Postup ==\n# Promíchejte mouku, kukuřičný škrob, moučkový cukr a skořici. [[máslo|Máslo]] nakrájejte na malé kousky, přidejte k sypkým surovinám a vypracujte těsto. Pokud je příliš suché, přilijte lžíci ledové vody. Těsto nechejte hodinu odležet v lednici. Poté ho prohněťte a vyválejte na plát o tloušťce 4 mm. Vykrajujte srdíčka a skládejte je na plechy vyložené pečícím papírem. Troubu předehřejte na 175 °C a sušenky pečte 10 minut, dokud nejsou lehce zlatavé. Nechte je vychladnout na plechu a skladujte ve vzduchotěsné krabičce, aby nenavlhly.\n\n[[Kategorie:Cukroví]] | ||
* 160 g [[hladké mouky]] | |||
* 40 g [[kukuřičného škrobu]] | |||
* 90 g [[moučkového cukru]] | |||
* 1/2 lžičky mleté [[skořice]] | |||
* 150 g studeného [[másla]] | |||
* 1 lžíce ledové [[vody]] | |||
== Postup == | |||
# Promíchejte mouku, kukuřičný škrob, moučkový cukr a skořici. Máslo nakrájejte na malé kousky, přidejte k sypkým surovinám a vypracujte těsto. Pokud je příliš suché, přilijte lžíci ledové vody. Těsto nechejte hodinu odležet v lednici. Poté ho prohněťte a vyválejte na plát o tloušťce 4 mm. Vykrajujte srdíčka a skládejte je na plechy vyložené pečícím papírem. Troubu předehřejte na 175 °C a sušenky pečte 10 minut, dokud nejsou lehce zlatavé. Nechte je vychladnout na plechu a skladujte ve vzduchotěsné krabičce, aby nenavlhly. | |||
[[ | |||
Verze z 26. 8. 2025, 09:22
== Ingredience pro 2 plechy ==\n* 160 g hladké mouky\n* 40 g kukuřičného škrobu\n* 90 g moučkového cukru\n* 1/2 lžičky mleté skořice\n* 150 g studeného másla\n* 1 lžíce ledové vody\n\n== Postup ==\n# Promíchejte mouku, kukuřičný škrob, moučkový cukr a skořici. Máslo nakrájejte na malé kousky, přidejte k sypkým surovinám a vypracujte těsto. Pokud je příliš suché, přilijte lžíci ledové vody. Těsto nechejte hodinu odležet v lednici. Poté ho prohněťte a vyválejte na plát o tloušťce 4 mm. Vykrajujte srdíčka a skládejte je na plechy vyložené pečícím papírem. Troubu předehřejte na 175 °C a sušenky pečte 10 minut, dokud nejsou lehce zlatavé. Nechte je vychladnout na plechu a skladujte ve vzduchotěsné krabičce, aby nenavlhly.\n\n