Telecí nožičky smažené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 půlek telecích nožiček uvařených předešlý den * sůl * 3 vejce * polohrubá mouka * strouhaná […“ |
Pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
# Nožičky můžeme usmažit obalené ve vaječném těstě (viz [[Telecí řízky smažené ve vaječném těstě (pařížské)|telecí řízek smažený pařížský]]). | # Nožičky můžeme usmažit obalené ve vaječném těstě (viz [[Telecí řízky smažené ve vaječném těstě (pařížské)|telecí řízek smažený pařížský]]). | ||
[[ | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
Verze z 18. 8. 2025, 11:45
Ingredience pro 4 osoby
- 8 půlek telecích nožiček uvařených předešlý den
- sůl
- 3 vejce
- polohrubá mouka
- strouhaná houska
- tuk na smažení
- citrón
Postup
- Vychladlé půlky nožiček (viz Příprava telecích nožiček) osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a usmažíme do zlatova. Smažené nožičky podáváme horké, obložené kolečky citrónu.
Obměna
- Nožičky můžeme usmažit obalené ve vaječném těstě (viz telecí řízek smažený pařížský).