Skopové kotlety pečené na pánvi (narychlo): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 skopových kotlet * sůl * olej * hladká mouka * 1 lžíce másla == Postup == # Kotlety uvolníme…“ |
Oprava gramatiky, pridani wiki linku |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kotlety uvolníme od kosti, naklepeme je, osolíme, poprášíme slabě moukou a opečeme na oleji v pánvi po každé straně 3 minuty. Hotové kotlety přendáme na horkou mísu, olej z pánve slijeme, do pánve dáme máslo, přilijeme 3 lžíce vývaru, šťávu krátce povaříme a přelijeme přes kotlety na míse. | # Kotlety uvolníme od kosti, naklepeme je, osolíme, poprášíme slabě [[mouka|moukou]] a opečeme na oleji v pánvi po každé straně 3 minuty. Hotové kotlety přendáme na horkou mísu, olej z pánve slijeme, do pánve dáme máslo, přilijeme 3 lžíce vývaru, šťávu krátce povaříme a přelijeme přes kotlety na míse. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Brambory na všechny způsoby, saláty, dušená zelenina | * [[Brambory]] na všechny způsoby, saláty, dušená [[zelenina]] | ||
[[ | [[Kategorie:Skopové maso]] | ||
Verze z 14. 8. 2025, 13:05
Ingredience pro 4 osoby
- 8 skopových kotlet
- sůl
- olej
- hladká mouka
- 1 lžíce másla
Postup
- Kotlety uvolníme od kosti, naklepeme je, osolíme, poprášíme slabě moukou a opečeme na oleji v pánvi po každé straně 3 minuty. Hotové kotlety přendáme na horkou mísu, olej z pánve slijeme, do pánve dáme máslo, přilijeme 3 lžíce vývaru, šťávu krátce povaříme a přelijeme přes kotlety na míse.