Kuře na rajčatech s vínem I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kuře * vývar * trochu hladké mouky * 2 stroužky česneku * asi 4 lžíce oleje * 1/10 l bíléh…“ |
Pridani wiki odkazu na vino, ryze |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, poprášíme moukou a na oleji po obou stranách opečeme. Pak podlijeme trochou vývaru, dusíme asi 10 minut a přilijeme víno. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a přidáme ke kuřeti i s petrželovou natí. Podle potřeby pokrm přisolíme a dusíme do měkka. | # Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, poprášíme moukou a na oleji po obou stranách opečeme. Pak podlijeme trochou vývaru, dusíme asi 10 minut a přilijeme [[víno]]. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a přidáme ke kuřeti i s petrželovou natí. Podle potřeby pokrm přisolíme a dusíme do měkka. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* Suchá rýže | * Suchá [[rýže]] | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 10. 8. 2025, 06:29
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kuře
- vývar
- trochu hladké mouky
- 2 stroužky česneku
- asi 4 lžíce oleje
- 1/10 l bílého vína
- 3 až 4 větší rajčata
- petrželová nať nebo celerová nať
Postup
- Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, poprášíme moukou a na oleji po obou stranách opečeme. Pak podlijeme trochou vývaru, dusíme asi 10 minut a přilijeme víno. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a přidáme ke kuřeti i s petrželovou natí. Podle potřeby pokrm přisolíme a dusíme do měkka.
Příloha
- Suchá rýže