Brambory pečené se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g syrových brambor * 2,5 lžíce tuhého másla (80 g) * sůl * sýr dle výběru == Postup == # Do s…“ |
Pridani wiki linku Brambory |
||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do silnostěnného kastrolu, vymaštěného syrovým máslem, klademe plátky syrových brambor, osolíme je (podle chuti též opepříme), pokropíme rozehřátým máslem, každou vrstvu posypeme strouhaným parmezánem nebo jiným sýrem a přiklopené pečeme do červena. Podáváme jako samostatný pokrm se saláty. | # Do silnostěnného kastrolu, vymaštěného syrovým máslem, klademe plátky syrových [[brambor]], osolíme je (podle chuti též opepříme), pokropíme rozehřátým máslem, každou vrstvu posypeme strouhaným parmezánem nebo jiným sýrem a přiklopené pečeme do červena. Podáváme jako samostatný pokrm se saláty. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Brambory nakrájené na tenké plátky ještě rozkrájíme na úzké proužky, tzv. slámu. | # Brambory nakrájené na tenké plátky ještě rozkrájíme na úzké proužky, tzv. slámu. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Verze z 25. 7. 2025, 07:24
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Do silnostěnného kastrolu, vymaštěného syrovým máslem, klademe plátky syrových brambor, osolíme je (podle chuti též opepříme), pokropíme rozehřátým máslem, každou vrstvu posypeme strouhaným parmezánem nebo jiným sýrem a přiklopené pečeme do červena. Podáváme jako samostatný pokrm se saláty.
Obměna
- Brambory nakrájené na tenké plátky ještě rozkrájíme na úzké proužky, tzv. slámu.