Krupicové krokety I.: Porovnání verzí

Aktuální verze z 29. 4. 2025, 09:36

Krupicové krokety I.

Smažené krokety z krupicové kaše se sýrem

Ingredience

1/2 l mléka
120 g hrubší krupice
2 vejce
50 g strouhaného sýra
sůl
strouhaná houska
tuk na smažení

Postup

1. Z osoleného mléka a krupice uvařit hustou kaši
2. Do prochladlé vmíchat žloutky a sýr
3. Tvarovat krokety, obalit v bílcích a strouhance, smažit

Z osoleného mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé přimícháme žloutky a sýr. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme krokety, obalujeme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme ke špenátu, k leču, ke kapustě.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Smažené krokety z krupicové kaše se sýrem
+|ingredience=1/2 l mléka<br>120 g hrubší krupice<br>2 vejce<br>50 g strouhaného sýra<br>sůl<br>strouhaná houska<br>tuk na smažení
+|postup=1. Z osoleného mléka a krupice uvařit hustou kaši<br>2. Do prochladlé vmíchat žloutky a sýr<br>3. Tvarovat krokety, obalit v bílcích a strouhance, smažit
+|cas_pripravy=15
+|cas_vareni=15
+|cas_celkem=30
+|porce=4
+|kategorie=Příloha
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1/2 l [[mléka]]
@@ Řádek 9: / Řádek 20: @@
 == Postup ==
-# Z osoleného mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé přimícháme žloutky a sýr. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme krokety, obalujeme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme ke špenátu, k leču, ke kapustě.
+# Z osoleného mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé přimícháme žloutky a sýr. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme [[krokety]], obalujeme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme ke špenátu, k leču, ke kapustě.
-[[Category:Přílohy z krupice]]
+[[Kategorie:Přílohy z krupice]]