Kuřecí špíz s paprikou a žampiony: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 800 g kuřecích prsíček * 1 sáček Kotányi Gril Mexiko * 2 lžíce bílého vína * 4 lžíce oleje *…“ |
Pridany wiki odkazy na kureci maso, maso, zampiony, papriku, gril |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte na stejně velké porce. Grilovací koření promíchejte s bílým vínem a 2 lžícemi oleje. Maso vložte do marinády, promíchejte a nechte alespoň půl hodiny v chladu odležet. Žampiony nechte okapat. Papriku očistěte a nakrájejte na čtverečky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na osminky. Na grilovací jehly střídavě napichujte marinované kuřecí maso, žampiony, papriku, rajčátka a cibuli. Připravené špízy potřete olejem a grilujte na rozpáleném grilu asi 15 minut doměkka. Během rožnění potírejte špízy marinádou promíchanou se zbylým olejem. Podávejte s grilovanými bramborami, nebo s jakoukoliv jinou přílohou, popřípadě pouze s chlebem či jiným pečivem. | # [[Kuřecí maso]] omyjte, osušte a nakrájejte na stejně velké porce. Grilovací koření promíchejte s bílým vínem a 2 lžícemi oleje. [[Maso]] vložte do marinády, promíchejte a nechte alespoň půl hodiny v chladu odležet. [[Žampiony]] nechte okapat. [[Papriku]] očistěte a nakrájejte na čtverečky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na osminky. Na grilovací jehly střídavě napichujte marinované kuřecí maso, žampiony, papriku, rajčátka a cibuli. Připravené špízy potřete olejem a grilujte na rozpáleném [[grilu]] asi 15 minut doměkka. Během rožnění potírejte špízy marinádou promíchanou se zbylým olejem. Podávejte s grilovanými bramborami, nebo s jakoukoliv jinou přílohou, popřípadě pouze s chlebem či jiným pečivem. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 20. 6. 2025, 11:39
Ingredience pro 4 osoby
- 800 g kuřecích prsíček
- 1 sáček Kotányi Gril Mexiko
- 2 lžíce bílého vína
- 4 lžíce oleje
- 16 sterilovaných žampionů
- 1 zelená paprika
- 16 malých rajčátek
- 1 velká cibule
- 2 lžíce oleje na potření
Postup
- Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte na stejně velké porce. Grilovací koření promíchejte s bílým vínem a 2 lžícemi oleje. Maso vložte do marinády, promíchejte a nechte alespoň půl hodiny v chladu odležet. Žampiony nechte okapat. Papriku očistěte a nakrájejte na čtverečky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na osminky. Na grilovací jehly střídavě napichujte marinované kuřecí maso, žampiony, papriku, rajčátka a cibuli. Připravené špízy potřete olejem a grilujte na rozpáleném grilu asi 15 minut doměkka. Během rožnění potírejte špízy marinádou promíchanou se zbylým olejem. Podávejte s grilovanými bramborami, nebo s jakoukoliv jinou přílohou, popřípadě pouze s chlebem či jiným pečivem.