Horácká polévka II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 30 dkg brambor * 1/4 l mléka * 3 dkg hladké mouky * 5 zrnek pepře a nového koření * 1/4 bobkového…“ |
pridan link na Brambory |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# V 1,5 l vody uvaříme 30 dkg na kostičky nakrájených bramborů. Když jsou brambory uvařené, nalijeme do polévky 1/4 l mléka, ve kterém jsme dobře rozmíchaly 3 dkg hladké mouky. Necháme dobře povařit. Do hrnečku do 1/8 l vody dáme vařit 5 zrnek pepře a nového koření, 1/4 bobkového listu, špetku tymiánu a 1 malou cibulku. Odvar procedíme do polévky. Polévku podle chuti osolíme a ooctujeme. | # V 1,5 l vody uvaříme 30 dkg na kostičky nakrájených [[brambory|bramborů]]. Když jsou brambory uvařené, nalijeme do polévky 1/4 l mléka, ve kterém jsme dobře rozmíchaly 3 dkg hladké mouky. Necháme dobře povařit. Do hrnečku do 1/8 l vody dáme vařit 5 zrnek pepře a nového koření, 1/4 bobkového listu, špetku tymiánu a 1 malou cibulku. Odvar procedíme do polévky. Polévku podle chuti osolíme a ooctujeme. | ||
[[ | [[Kategorie:Bramborové polévky]] | ||
Verze z 17. 6. 2025, 03:35
Ingredience pro 4 osoby
- 30 dkg brambor
- 1/4 l mléka
- 3 dkg hladké mouky
- 5 zrnek pepře a nového koření
- 1/4 bobkového listu
- špetku tymiánu
- 1 malou cibulku
Postup
- V 1,5 l vody uvaříme 30 dkg na kostičky nakrájených bramborů. Když jsou brambory uvařené, nalijeme do polévky 1/4 l mléka, ve kterém jsme dobře rozmíchaly 3 dkg hladké mouky. Necháme dobře povařit. Do hrnečku do 1/8 l vody dáme vařit 5 zrnek pepře a nového koření, 1/4 bobkového listu, špetku tymiánu a 1 malou cibulku. Odvar procedíme do polévky. Polévku podle chuti osolíme a ooctujeme.