Pastýřská polévka I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Editor přesunul stránku Pastýřská polévka na Pastýřská polévka I. bez založení přesměrování |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Polévky s masem | |||
|ingredience=1 lžíce másla<br>1 menší cibule<br>100-150 g libového vepřového masa<br>sůl<br>3 větší rajčata<br>3 středně velké brambory<br>petrželová nať | |||
|postup=1. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené maso a osmahneme je. Pak maso osolíme, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, k podušenému masu přidáme brambory nakrájené na malé kostičky a opět chvíli dusíme. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme a přidáme k ostatnímu. Polévku doplníme na potřebné množství horkou vodou a dovaříme, až jsou brambory měkké. Do hotové polévky přidáme drobně krájenou petrželovou nať. Polévku podáváme s osmaženým chlebem. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Polévka | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 lžíce [[másla]] | * 1 lžíce [[másla]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 17: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené maso a osmahneme je. Pak maso osolíme, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, k podušenému masu přidáme brambory nakrájené na malé kostičky a opět chvíli dusíme. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme a přidáme k ostatnímu. Polévku doplníme na potřebné množství horkou vodou a dovaříme, až jsou brambory měkké. Do hotové polévky přidáme drobně krájenou petrželovou nať. Polévku podáváme s osmaženým chlebem. | # Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené [[maso]] a osmahneme je. Pak maso osolíme, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, k podušenému masu přidáme brambory nakrájené na malé kostičky a opět chvíli dusíme. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme a přidáme k ostatnímu. Polévku doplníme na potřebné množství horkou vodou a dovaříme, až jsou brambory měkké. Do hotové polévky přidáme drobně krájenou petrželovou nať. Polévku podáváme s osmaženým chlebem. | ||
[[ | [[Kategorie:Polévky s masem]] | ||
Aktuální verze z 28. 4. 2025, 06:00
Pastýřská polévka I.
Kategorie:Polévky s masem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 lžíce másla
1 menší cibule
100-150 g libového vepřového masa
sůl
3 větší rajčata
3 středně velké brambory
petrželová nať
1 menší cibule
100-150 g libového vepřového masa
sůl
3 větší rajčata
3 středně velké brambory
petrželová nať
Postup
1. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené maso a osmahneme je. Pak maso osolíme, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, k podušenému masu přidáme brambory nakrájené na malé kostičky a opět chvíli dusíme. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme a přidáme k ostatnímu. Polévku doplníme na potřebné množství horkou vodou a dovaříme, až jsou brambory měkké. Do hotové polévky přidáme drobně krájenou petrželovou nať. Polévku podáváme s osmaženým chlebem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 lžíce másla
- 1 menší cibule
- 100-150 g libového vepřového masa
- sůl
- 3 větší rajčata
- 3 středně velké brambory
- petrželová nať
Postup
editovat- Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené maso a osmahneme je. Pak maso osolíme, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, k podušenému masu přidáme brambory nakrájené na malé kostičky a opět chvíli dusíme. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrájíme a přidáme k ostatnímu. Polévku doplníme na potřebné množství horkou vodou a dovaříme, až jsou brambory měkké. Do hotové polévky přidáme drobně krájenou petrželovou nať. Polévku podáváme s osmaženým chlebem.