Bryja z ostravska: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Bryja z ostravska == Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg očištěných jablek a hrušek * 4 ks hřebíčk…“ |
Oprava stylu, doplneni wiki linku |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme. | # Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme [[cukr]], skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
Bryja se podávala s vařenými brambory nebo jen samotná. | Bryja se podávala s vařenými [[brambory]] nebo jen samotná. | ||
[[ | [[Kategorie:Ostatní sladké moučníky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Verze z 2. 6. 2025, 16:37
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg očištěných jablek a hrušek
- 4 ks hřebíčku
- 200 ml smetany
- 2 lžíce hladké mouky
- krupicový cukr podle chuti
- mletá skořice
- voda
Postup
- Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme.
Příloha
Bryja se podávala s vařenými brambory nebo jen samotná.