Ryba na kopru: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 plátky rybího filé * 4 lžíce másla * kelímek jogurtu * 4 lžíce kečupu * šálek masového vý…“ |
Oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 2: | Řádek 2: | ||
* 4 plátky [[rybího filé]] | * 4 plátky [[rybího filé]] | ||
* 4 lžíce [[másla]] | * 4 lžíce [[másla]] | ||
* kelímek [[jogurtu]] | * kelímek [[jogurt|jogurtu]] | ||
* 4 lžíce [[kečupu]] | * 4 lžíce [[kečup|kečupu]] | ||
* šálek [[masového vývaru]] | * šálek [[masový vývar|masového vývaru]] | ||
* svazeček [[kopru]] | * svazeček [[kopr|kopru]] | ||
* 2 lžičky [[mletého pepře]] | * 2 lžičky [[mletého pepře]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Plátky filé mírně osolíme a opepříme po obou stranách a na másle je prudce usmažíme dozlatova. Vyjmeme a dáme okapat. | # Plátky filé mírně osolíme a opepříme po obou stranách a na másle je prudce usmažíme dozlatova. Vyjmeme a dáme okapat. V tomtéž másle rozmícháme jogurt, kečup a masový [[vývar]] a necháme zhoustnout. Nakonec vmícháme nasekaný kopr. Do omáčky vložíme hotové plátky a necháme chvilku zapéci v troubě. Před podáváním ozdobíme tenkými půlměsíčky citrónu. | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí filé]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 26. 5. 2025, 15:34
Ingredience pro 4 osoby
- 4 plátky rybího filé
- 4 lžíce másla
- kelímek jogurtu
- 4 lžíce kečupu
- šálek masového vývaru
- svazeček kopru
- 2 lžičky mletého pepře
- sůl
- citrón
Postup
- Plátky filé mírně osolíme a opepříme po obou stranách a na másle je prudce usmažíme dozlatova. Vyjmeme a dáme okapat. V tomtéž másle rozmícháme jogurt, kečup a masový vývar a necháme zhoustnout. Nakonec vmícháme nasekaný kopr. Do omáčky vložíme hotové plátky a necháme chvilku zapéci v troubě. Před podáváním ozdobíme tenkými půlměsíčky citrónu.