Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,9 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Křen (koření): Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace
Oprava kategorie (Category -> Kategorie)
Řádek 6: Řádek 6:
* [[Křen (nakládaný)]]
* [[Křen (nakládaný)]]


[[Category:Koření a semena]]
[[Kategorie:Koření a semena]]

Verze z 2. 10. 2025, 03:07

Křen

Křen (Armoracia rusticana) - palčivý kořen křenu selského se čerstvý strouhá, někdy se prodává i sušený jako koření. Používá se hlavně do omáčky, která se tradičně pojídá s hovězím. V Evropě se strouhaný křen ochucuje strouhaným jablkem a zalévá silným hovězím bujonem.

Související články