Zelné taštičky: Porovnání verzí

Aktuální verze z 19. 8. 2025, 05:13

Zelné taštičky

Recept na zelné taštičky

Vaření	5 min
Porce	4
Kategorie	Brambory

Ingredience

Těsto: 150 g polohrubé mouky
250 g vařených brambrambor
1 vejce
sůl a mouka na vyválení. Náplň: 200 g hlávkového zelí
1 jablko
1 malá cibule
2 lžíce másla
sůl
cukr na posypání a máslo na omaštění N Ă f Na vál přesejeme polohrubou mouku
přidáme nastrouhané vařené brambory
vejce
špetku soli a vypracujeme těsto. V kastrolu na másle

Postup

1. zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko.
2. Krátce podusíme a odložíme vychladnout.
3. Bramborové těsto vyválíme.
4. Pomocí kulatého tvořítka širokého asi 10 cm vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí.
5. Přehneme, po okrajích prsty stisknme.
6. Taštičky pak vaříme 5 minut v osolené vodě.
7. Jednotlivé porce n atalíři omasíme máslem a posypeme cukrem.
8. Můžeme také doplnit strouhanými ořechy nebo perníkem.
9. 0 .
10. 1 4 1

Ingredience

Těsto: 150 g polohrubé mouky
250 g vařených brambrambor
1 vejce
sůl a mouka na vyválení. Náplň: 200 g hlávkového zelí
1 jablko
1 malá cibule
2 lžíce másla
sůl
cukr na posypání a máslo na omaštění N Ă f Na vál přesejeme polohrubou mouku
přidáme nastrouhané vařené brambory
vejce
špetku soli a vypracujeme těsto. V kastrolu na másle

Postup

zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko. Krátce podusíme a odložíme vychladnout. Bramborové těsto vyválíme. Pomocí kulatého tvořítka širokého asi 10 cm vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí. Přehneme, po okrajích prsty stisknme. Taštičky pak vaříme 5 minut v osolené vodě. Jednotlivé porce n atalíři omasíme máslem a posypeme cukrem. Můžeme také doplnit strouhanými ořechy nebo perníkem. 0 . 1 4 1

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Brambory]]
+{{Recept
+|popis=Recept na zelné taštičky
+|ingredience=Těsto: 150 g polohrubé mouky<br>250 g vařených brambrambor<br>1 vejce<br>sůl a mouka na vyválení. Náplň: 200 g hlávkového zelí<br>1 jablko<br>1 malá cibule<br>2 lžíce másla<br>sůl<br>cukr na posypání a máslo na omaštění N Ă f Na vál přesejeme polohrubou mouku<br>přidáme nastrouhané vařené brambory<br>vejce<br>špetku soli a vypracujeme těsto. V kastrolu na másle
+|postup=1. zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko.<br>2. Krátce podusíme a odložíme vychladnout.<br>3. Bramborové těsto vyválíme.<br>4. Pomocí kulatého tvořítka širokého asi 10 cm vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí.<br>5. Přehneme, po okrajích prsty stisknme.<br>6. Taštičky pak vaříme  5 minut v osolené vodě.<br>7. Jednotlivé porce n atalíři omasíme máslem a posypeme cukrem.<br>8. Můžeme také doplnit strouhanými ořechy nebo perníkem.<br>9. 0 .<br>10. 1 4 1
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=5
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Brambory
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* Těsto: 150 g polohrubé mouky
+* 250 g vařených brambrambor
+* 1 vejce
+* sůl a mouka na vyválení. Náplň: 200 g hlávkového zelí
+* 1 jablko
+* 1 malá cibule
+* 2 lžíce másla
+* sůl
+* cukr na posypání a máslo na omaštění N Ă f Na vál přesejeme polohrubou mouku
+* přidáme nastrouhané vařené brambory
+* vejce
+* špetku soli a vypracujeme těsto. V kastrolu na másle
+== Postup ==
+zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko. Krátce podusíme a odložíme vychladnout. Bramborové těsto vyválíme. Pomocí kulatého tvořítka širokého asi 10 cm vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí. Přehneme, po okrajích prsty stisknme. Taštičky pak vaříme  5 minut v osolené vodě. Jednotlivé porce n atalíři omasíme máslem a posypeme cukrem. Můžeme také doplnit strouhanými ořechy nebo perníkem. 0 . 1 4 1
+[[Kategorie:Brambory]]