Vídeňské čajové kroužky s marmeládou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category -> Kategorie; added internal link plech |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na vídeňské čajové kroužky s marmeládou | |||
|ingredience=200 g hladké mouky<br>175 g másla<br>70 g cukru moučka<br>30 g bílků<br>1 g soli<br>10 g vanilkové esence<br>hrubý cukr<br>150 g meruňkového džemu | |||
|postup=1. Změklé máslo dobře vyšleháme s cukrem, solí, bílkem a vanilkou.<br>2. Krátce zamícháme mouku a ihned stříkáme kroužky o průměru asi 4-5 cm na plech vyložený pečícím papírem.<br>3. Polovinu z nich ozdobíme cukrem.<br>4. Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě při 160 °C.<br>5. Po vychladnutí slepujeme nahřátým džemem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Cukroví | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
=== na těsto === | === na těsto === | ||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 11:48
Vídeňské čajové kroužky s marmeládou
Recept na vídeňské čajové kroužky s marmeládou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
200 g hladké mouky
175 g másla
70 g cukru moučka
30 g bílků
1 g soli
10 g vanilkové esence
hrubý cukr
150 g meruňkového džemu
175 g másla
70 g cukru moučka
30 g bílků
1 g soli
10 g vanilkové esence
hrubý cukr
150 g meruňkového džemu
Postup
1. Změklé máslo dobře vyšleháme s cukrem, solí, bílkem a vanilkou.
2. Krátce zamícháme mouku a ihned stříkáme kroužky o průměru asi 4-5 cm na plech vyložený pečícím papírem.
3. Polovinu z nich ozdobíme cukrem.
4. Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě při 160 °C.
5. Po vychladnutí slepujeme nahřátým džemem.
2. Krátce zamícháme mouku a ihned stříkáme kroužky o průměru asi 4-5 cm na plech vyložený pečícím papírem.
3. Polovinu z nich ozdobíme cukrem.
4. Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě při 160 °C.
5. Po vychladnutí slepujeme nahřátým džemem.
Ingredience
editovatna těsto
editovat- 200 g hladké mouky
- 175 g másla
- 70 g cukru moučka
- 30 g bílků
- 1 g soli
- 10 g vanilkové esence
na dokončení
editovat- hrubý cukr
- 150 g meruňkového džemu
Postup
editovatZměklé máslo dobře vyšleháme s cukrem, solí, bílkem a vanilkou. Krátce zamícháme mouku a ihned stříkáme kroužky o průměru asi 4-5 cm na plech vyložený pečícím papírem. Polovinu z nich ozdobíme cukrem. Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě při 160 °C. Po vychladnutí slepujeme nahřátým džemem.