Jablkové čatní: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category->Kategorie; fix typos zkoustnuti->zhoustnuti, nechte ve vychladnout->nechte vychladnout |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na jablkové čatní | |||
|ingredience=4 kyselá jablka<br>5 stroužků česneku<br>10 cm čerstvého zázvoru<br>rozinky podle chuti<br>3 čerstvé chilli papričky<br>8 lžic octa<br>8 lžic cukru<br>4 lžíce citronové šťávy<br>1 lžička soli<br>špetka pepře | |||
|postup=1. # Rozinky spařte horkou vodou a jemně osušte.<br>2. Zázvor s česnekem oloupejte a nastrouhejte najemno.<br>3. Jablka oloupejte (není to však nutné), nastrouhejte a zakapejte citronovou šťávou.<br>4. Chilli papričky nakrájejte najemno, pro menší pálivost vykrojte semínka.<br>5. Vše vsypte do hrnce, přidejte sůl, cukr, ocet a špetku pepře a vařte do zhoustnutí a rozvaření jablek.<br>6. Pokud chcete čatní bez hrudek, před naplněním do sklenic ho rozmixujte.<br>7. Sklenice uzavřete a nechte vychladnout dnem vzhůru. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Chutney | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 kyselá [[jablka]] | * 4 kyselá [[jablka]] | ||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 03:02
Jablkové čatní
Recept na jablkové čatní
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chutney |
Ingredience
4 kyselá jablka
5 stroužků česneku
10 cm čerstvého zázvoru
rozinky podle chuti
3 čerstvé chilli papričky
8 lžic octa
8 lžic cukru
4 lžíce citronové šťávy
1 lžička soli
špetka pepře
5 stroužků česneku
10 cm čerstvého zázvoru
rozinky podle chuti
3 čerstvé chilli papričky
8 lžic octa
8 lžic cukru
4 lžíce citronové šťávy
1 lžička soli
špetka pepře
Postup
1. # Rozinky spařte horkou vodou a jemně osušte.
2. Zázvor s česnekem oloupejte a nastrouhejte najemno.
3. Jablka oloupejte (není to však nutné), nastrouhejte a zakapejte citronovou šťávou.
4. Chilli papričky nakrájejte najemno, pro menší pálivost vykrojte semínka.
5. Vše vsypte do hrnce, přidejte sůl, cukr, ocet a špetku pepře a vařte do zhoustnutí a rozvaření jablek.
6. Pokud chcete čatní bez hrudek, před naplněním do sklenic ho rozmixujte.
7. Sklenice uzavřete a nechte vychladnout dnem vzhůru.
2. Zázvor s česnekem oloupejte a nastrouhejte najemno.
3. Jablka oloupejte (není to však nutné), nastrouhejte a zakapejte citronovou šťávou.
4. Chilli papričky nakrájejte najemno, pro menší pálivost vykrojte semínka.
5. Vše vsypte do hrnce, přidejte sůl, cukr, ocet a špetku pepře a vařte do zhoustnutí a rozvaření jablek.
6. Pokud chcete čatní bez hrudek, před naplněním do sklenic ho rozmixujte.
7. Sklenice uzavřete a nechte vychladnout dnem vzhůru.
Ingredience
editovat- 4 kyselá jablka
- 5 stroužků česneku
- 10 cm čerstvého zázvoru
- rozinky podle chuti
- 3 čerstvé chilli papričky
- 8 lžic octa
- 8 lžic cukru
- 4 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička soli
- špetka pepře
Postup
editovat- Rozinky spařte horkou vodou a jemně osušte. Zázvor s česnekem oloupejte a nastrouhejte najemno. Jablka oloupejte (není to však nutné), nastrouhejte a zakapejte citronovou šťávou. Chilli papričky nakrájejte najemno, pro menší pálivost vykrojte semínka. Vše vsypte do hrnce, přidejte sůl, cukr, ocet a špetku pepře a vařte do zhoustnutí a rozvaření jablek. Pokud chcete čatní bez hrudek, před naplněním do sklenic ho rozmixujte. Sklenice uzavřete a nechte vychladnout dnem vzhůru.