Hrášek dušený se smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku maslo |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hrášek dušený se smetanou | |||
|ingredience=500 g vyloupaného hrášku<br>1 lžíce másla<br>sůl<br>1/2 lžičky cukru<br>šálek čerstvé smetany<br>1 lžička hladké mouky<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek, osolíme, zalijeme smetanou a dusíme přikrytý do změknutí.<br>2. Hotový promícháme s usekanou petrželovou natí.<br>3. Podáváme k pečené drůbeži, k telecímu masu, k slaným omeletám, k smaženkám ze žemlí a smaženým bramborovým lupínkům.<br>4. Obměna: Prolisováním dušeného hrášku se smetanou získáme hráškovou kaši. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hrášková jídla | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g vyloupaného [[hrášku]] | * 500 g vyloupaného [[hrášku]] | ||
Aktuální verze z 20. 9. 2025, 16:42
Hrášek dušený se smetanou
Recept na hrášek dušený se smetanou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hrášková jídla |
Ingredience
500 g vyloupaného hrášku
1 lžíce másla
sůl
1/2 lžičky cukru
šálek čerstvé smetany
1 lžička hladké mouky
petrželová nať
1 lžíce másla
sůl
1/2 lžičky cukru
šálek čerstvé smetany
1 lžička hladké mouky
petrželová nať
Postup
1. # V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek, osolíme, zalijeme smetanou a dusíme přikrytý do změknutí.
2. Hotový promícháme s usekanou petrželovou natí.
3. Podáváme k pečené drůbeži, k telecímu masu, k slaným omeletám, k smaženkám ze žemlí a smaženým bramborovým lupínkům.
4. Obměna: Prolisováním dušeného hrášku se smetanou získáme hráškovou kaši.
2. Hotový promícháme s usekanou petrželovou natí.
3. Podáváme k pečené drůbeži, k telecímu masu, k slaným omeletám, k smaženkám ze žemlí a smaženým bramborovým lupínkům.
4. Obměna: Prolisováním dušeného hrášku se smetanou získáme hráškovou kaši.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g vyloupaného hrášku
- 1 lžíce másla
- sůl
- 1/2 lžičky cukru
- šálek čerstvé smetany
- 1 lžička hladké mouky
- petrželová nať
Postup
editovat- V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek, osolíme, zalijeme smetanou a dusíme přikrytý do změknutí. Hotový promícháme s usekanou petrželovou natí. Podáváme k pečené drůbeži, k telecímu masu, k slaným omeletám, k smaženkám ze žemlí a smaženým bramborovým lupínkům. Obměna: Prolisováním dušeného hrášku se smetanou získáme hráškovou kaši.