Polévka z čínského zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptového infoboxu |
Oprava Category na Kategorie, pridany wiki odkazy (cinske zeli, cibule, anglicka slanina, smetana, vejce, muskatovy orisek, olej, sul, pepr) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 středně velká hlávka [[čínské zelí|čínského zelí]] | * 1 středně velká hlávka [[čínské zelí|čínského zelí]] | ||
Verze z 5. 11. 2025, 14:47
Ingredience
- 1 středně velká hlávka čínského zelí
- 1 větší cibule
- 50 g anglické slaniny
- 3 l vývaru
- 2 dl smetany
- 4 vejce
- špetka muškátového oříšku
- 1 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup
Na oleji necháme zesklovatět kostičky anglické slaniny a drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, dolijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a krátce povaříme. Pak přilijeme smetanu, rozšlehaná vejce a prohřejeme. Jakmile vejce ztuhnou, polévku podáváme.