Montafonská sýrová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 l [[vývaru z kostí]] | * 1 l [[vývaru z kostí]] | ||
* menší krájená [[cibule]] | * menší krájená [[cibule]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:35
Ingredience
- 1 l vývaru z kostí
- menší krájená cibule
- lžíce tuku
- lžíce mouky
- 3 trojúhelníčky taveného sýra
- sůl
- pepř
- pažitka
- žemle
- tuk
Postup
Cibuli zpěníme na tuku, posypeme moukou a dosvětla osmažíme. Zalijeme studeným vývarem, přidáme kousky sýra a na slabém ohni za stálého prošlehávání povaříme. Osolíme, opepříme a podáváme s usekanou pažitkou a osmaženými kostičkami žemle.