Bramborový salát s klíčky: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 15. 12. 2018, 11:01

Ingredience pro 4 osoby

500 g brambor vařených ve slupce
1 plechovku sterilovaných sójových klíčků
1 svazek ředkviček
150 g jarní cibulky
3 vejce
1 svazek rukoly
sůl
bílý pepř
150 g bílého jogurtu
150 g majonézy
bylinky dle chuti a možností
kopr

Postup

Vařené brambory nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Sójové klíčky scedíme a přidáme k bramborám. Ředkvičky a jarní cibulku nakrájíme na plátky. Všechny suroviny promícháme a dochutíme solí a bílým pepřem. Zálivku připravíme promícháním majonézy a bílého jogurtu. Dochutíme solí a pepřem a dle chuti přidáme nasekané čerstvé bylinky (petržel, kerblík, pažitku). Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na čtvrtky. Rukolu a kopr přidáme k salátu, který přelijeme jogurtovou zálivkou a ozdobíme vajíčkem a koprem.

Kalorická hodnota 1 porce

asi 2290 kJ/ 546 kcal

Příprava

asi 40 minut

@@ Řádek 16: / Řádek 16: @@
 Vařené brambory nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Sójové klíčky scedíme a přidáme k bramborám. Ředkvičky a jarní cibulku nakrájíme na plátky. Všechny suroviny promícháme a dochutíme solí a bílým pepřem. Zálivku připravíme promícháním majonézy a bílého jogurtu. Dochutíme solí a pepřem a dle chuti přidáme nasekané čerstvé bylinky (petržel, kerblík, pažitku). Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na čtvrtky. Rukolu a kopr přidáme k salátu, který přelijeme jogurtovou zálivkou a ozdobíme vajíčkem a koprem.
-== 1 porce ==
+== Kalorická hodnota 1 porce ==
 * asi 2290 kJ/ 546 kcal
 == Příprava ==
-* příprava asi 40 minut
+* asi 40 minut
 [[Category:Bramborové saláty]]