Švédská omáčka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 šálek základní majonézy * 4 lžíce neslazené ušlehané šlehačky…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 2: | Řádek 2: | ||
* [[Majonéza třená (základní předpis)|1 šálek základní majonézy]] | * [[Majonéza třená (základní předpis)|1 šálek základní majonézy]] | ||
* 4 lžíce neslazené ušlehané [[šlehačky]] | * 4 lžíce neslazené ušlehané [[šlehačky]] | ||
* 1 lžíce prolisované dřeně z [[ | * 1 lžíce prolisované dřeně z dušeného [[jablka]] | ||
* 2 lžíce [[bílého vína]] | * 2 lžíce [[bílého vína]] | ||
* [[citrónová šťáva]] | * [[citrónová šťáva]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[cukr]] | * [[cukr]] | ||
* 1 lžička strouhaného [[křenu]] | * 1 lžička strouhaného [[křenu]] a [[worcesterské omáčky]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Verze z 11. 2. 2019, 10:24
Ingredience pro 4 osoby
- 1 šálek základní majonézy
- 4 lžíce neslazené ušlehané šlehačky
- 1 lžíce prolisované dřeně z dušeného jablka
- 2 lžíce bílého vína
- citrónová šťáva
- sůl
- cukr
- 1 lžička strouhaného křenu a worcesterské omáčky
Postup
- Do základní majonézy vmícháme uvedené přísady, a nakonec lehce přimícháme neslazenou ušlehanou šlehačku. Omáčku podáváme k studenému masu i k teplému vařenému masu hovězímu.