Králík na zeleném pepři: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
* 1 dl [[oleje]] | * 1 dl [[oleje]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem. Příloha brambory, těstoviny | Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem. | ||
== Příloha == | |||
* '''brambory, těstoviny''' | |||
[[Category:Králičí maso]] | [[Category:Králičí maso]] | ||
Verze z 1. 4. 2019, 12:59
Ingredience
Postup
Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem.
Příloha
- brambory, těstoviny