Roštěnka na sprévaldský způsob: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[hovězí roštěné]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[máslo]] | |||
* [[olej]] | |||
* [[křen]] | |||
* [[vejce]] | |||
* [[polohrubou mouku]] | |||
== Postup == | |||
# 4 plátky roštěnce zlehka naklepeme a na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na pánvi na směsi másla a oleje opečeme. V míse smícháme 1 lžici strouhaného křenu, 2 vejce a 1 lžíci polohrubé mouky. Opečené roštěnky obalíme v těstíčku, pokapeme rozehřátým máslem, a krátce grilujeme na roštu. Jednotlivé porce posypeme jemně nakrájenou petrželkoua podáváme s pečenými brambory. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Verze z 8. 6. 2019, 16:23
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- 4 plátky roštěnce zlehka naklepeme a na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na pánvi na směsi másla a oleje opečeme. V míse smícháme 1 lžici strouhaného křenu, 2 vejce a 1 lžíci polohrubé mouky. Opečené roštěnky obalíme v těstíčku, pokapeme rozehřátým máslem, a krátce grilujeme na roštu. Jednotlivé porce posypeme jemně nakrájenou petrželkoua podáváme s pečenými brambory.