Mlíkovka se strouháním: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 10. 12. 2025, 23:57

Ingredience

8 dl mléka
4 dl vody
petrželku
sůl
1 vejce
130 g hrubé mouky

Postup

Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Mlíkovka se strouháním - tradiční česká mléčná polévka
-|ingredience=8 dl mléka<br>4 dl vody<br>petrželku<br>sůl<br>1 vejce<br>130 g hrubé mouky
-|postup=1. Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle.<br>2. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout.<br>3. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání.<br>4. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Mléčné polévky
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * 8 dl [[mléka]]
@@ Řádek 23: / Řádek 11: @@
 [[Kategorie:Mléčné polévky]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]