Polévka z rybího filé: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 10. 12. 2025, 17:32

Ingredience

10 dkg rybího filé
2 dkg másla
2 vrchovaté lžíce hladké mouky
sůl
šťávu z jednoho citronu
zelenou petrželku

Postup

Rybí filé osmahneme na pánvi vytřené olejem, pak jemně nasekáme. Z másla a mouky připravíme jíšku, zředíme studenou vodou a dobře provaříme. Přidáme nasekanou rybu, dochutíme solí a citrónovou šťávou, případně polévkovým kořením. Hotovou polévku hustě sypeme jemně nasekanou petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Jednoduchá polévka z rybího filé zahuštěná jíškou s citronem a petrželkou
-|ingredience=10 dkg rybího filé<br>2 dkg másla<br>2 vrchovaté lžíce hladké mouky<br>sůl<br>šťávu z jednoho citronu<br>zelenou petrželku
-|postup=1. Rybí filé osmahneme na pánvi vytřené olejem, pak jemně nasekáme.<br>2. Z másla a mouky připravíme jíšku, zředíme studenou vodou a dobře provaříme.<br>3. Přidáme nasekanou rybu, dochutíme solí a citrónovou šťávou, případně polévkovým kořením.<br>4. Hotovou polévku hustě sypeme jemně nasekanou petrželkou.
-|cas_pripravy=10
-|cas_vareni=15
-|cas_celkem=25
-|porce=4
-|kategorie=Rybí polévky
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * 10 dkg [[rybího filé]]
@@ Řádek 23: / Řádek 11: @@
 [[Kategorie:Rybí polévky]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]