Letní meruňková polévka: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 10. 12. 2025, 04:00

Ingredience

Postup

Housku pokrájenou na kostičky uvaříme ve 1/4 l mléka smíchaného s trochou citrónové kůry. Zvlášť povaříme asi 8 meruněk se 2 dcl bílého vína a 60 g cukru. Poté obojí smícháme a polévku prolisujeme nebo rozmixujeme. Zahustíme dvěma žloutky, povaříme, vychladíme a servírujeme.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Studená letní polévka z meruněk s bílým vínem, mlékem a žloutky
-|ingredience=houska<br>1/4 l mléka<br>špetka citrónové kůry<br>8 meruněk<br>2 dcl bílého vína<br>60 g cukru<br>2 žloutky
-|postup=1. Housku pokrájenou na kostičky uvaříme ve 1/4 l mléka s trochou citrónové kůry.<br>2. Zvlášť povaříme asi 8 meruněk se 2 dcl bílého vína a 60 g cukru.<br>3. Obojí smícháme a polévku prolisujeme nebo rozmixujeme.<br>4. Zahustíme dvěma žloutky, povaříme, vychladíme a servírujeme.
-|cas_pripravy=15
-|cas_vareni=15
-|cas_celkem=30
-|porce=4
-|kategorie=Studené polévky
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * [[houska|Houska]]
@@ Řádek 24: / Řádek 12: @@
 [[Kategorie:Studené polévky]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]