Letní meruňková polévka

Studená letní polévka z meruněk s bílým vínem, mlékem a žloutky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1/4 l mléka špetka citrónové kůry 8 meruněk 2 dcl bílého vína 60 g cukru

2 žloutky

Postup

Housku pokrájenou na kostičky uvaříme ve 1/4 l mléka s trochou citrónové kůry.

Zvlášť povaříme asi 8 meruněk se 2 dcl bílého vína a 60 g cukru. Obojí smícháme a polévku prolisujeme nebo rozmixujeme.

Zahustíme dvěma žloutky, povaříme, vychladíme a servírujeme.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat mátu nebo bazalku.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

4 gBílkoviny

5 gTuky

25 gSacharidy

1 gVláknina

Fotogalerie

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.