Melitzanosalata: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 1. 12. 2025, 02:05

Ingredience

300 g lilku
150 g balkánského sýra
30 g nadrobno nasekané petrželové nati
2 stroužky česneku
150 ml olivového oleje

Postup

Lilek oloupeme, osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit". Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na melitzanosalata
-|ingredience=300 g lilku<br>150 g balkánského sýra<br>30 g nadrobno nasekané petrželové nati<br>2 stroužky česneku<br>150 ml olivového oleje
-|postup=1. Lilek oloupeme, osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit".<br>2. Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě.<br>3. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Lilkové saláty
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 300 g lilku