Toggle menu
9,6 tis.
166
13,8 tis.
85,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Kuřecí minutkový guláš se šunkou: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
přidání šablony receptu
Oprava Category -> Kategorie; oprava chybejici carky pred 'vse'; pridani wiki odkazu na ingredience v postupu
Řádek 1: Řádek 1:
{{Recept
|popis=Recept na kuřecí minutkový guláš se šunkou
|ingredience=400 g kuřecího masa bez kostí<br>2 lžíce brandy<br>mletá sladká paprika<br>2 lžíce kečupu<br>1 zelená paprika<br>1 červená paprika<br>100 g šunky<br>2 lžíce sterilovaného hrášku<br>1 sterilovaná okurka<br>1 stroužek česneku<br>sůl<br>tuk na smažení
|postup=1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.<br>2. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu.<br>3. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou.<br>4. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty.<br>5. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa.<br>6. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku, vše opět dusíme asi 4 minuty.<br>7. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek a sůl, vše dobře prohřejeme.<br>8. Podáváme s chlebem, případně s bagetou.
|cas_pripravy=
|cas_vareni=4
|cas_celkem=
|porce=4
|kategorie=Kuře
|kuchyne=
}}
== Ingredience ==
== Ingredience ==
* 400 g [[kuřecího masa]] bez kostí
* 400 g [[kuřecího masa]] bez kostí

Verze z 21. 11. 2025, 20:47

Ingredience

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Promícháme ho s brandy a necháme několik hodin (případně i přes noc) proležet v chladnu. Potom odcedíme přebytečnou tekutinu a dáme ji stranou. Na pánvi rozpálíme tuk a marinované kuřecí nudličky smažíme za stálého míchání asi 4 minuty. Vmícháme mletou papriku, osmahneme a zalijeme zbylou brandy od naložení masa. Přidáme kečup, papriky nakrájené na nudličky, drobně nakrájenou šunku, vše opět dusíme asi 4 minuty. Nakonec přidáme hrášek, sójovou omáčku, kyselou okurku nakrájenou na tenká kolečka, rozetřený česnek a sůl, vše dobře prohřejeme. Podáváme s chlebem, případně s bagetou.