Cibulová polévka se smetanou: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 6. 11. 2025, 18:15

Ingredience

5 velkých cibulí
2 lžíce másla
1/8 bílého vína
4 lžíce smetany
1 l slepičího vývaru
5 dkg strouhaného primátora
pepř
sůl
pažitka
kostičky osmažené veky

Postup

Cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na másle, přidáme slepičí vývar a povaříme 10-15 minut. Přilijeme víno a vaříme dalších 10 minut. Polévku sundáme z ohně - část cibule propasírujeme, vmícháme smetanu, pepř a sůl a necháme přejít varem. Na talíři posypeme polévku natí, vložíme kostičky veky a posypeme strouhaným sýrem.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na cibulová polévka se smetanou
-|ingredience=5 velkých cibulí<br>2 lžíce másla<br>1/8 bílého vína<br>4 lžíce smetany<br>1 l slepičího vývaru<br>5 dkg strouhaného primátora<br>pepř<br>sůl<br>pažitka<br>kostičky osmažené veky
-|postup=1. Cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na másle, přidáme slepičí vývar a povaříme 10-15 minut.<br>2. Přilijeme víno a vaříme dalších 10 minut.<br>3. Polévku sundáme z ohně - část cibule propasírujeme, vmícháme smetanu, pepř a sůl a necháme přejít varem.<br>4. Na talíři posypeme polévku natí, vložíme kostičky veky a posypeme strouhaným sýrem.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=10
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Zeleninové polévky
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 5 velkých [[cibulí]]