Smažený hermelín se salámem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání šablony receptu |
oprava preklepu: rozkrjime -> rozkrojime; oprava preklepu: zbylim -> zbylym; Category -> Kategorie; pridan odkaz na zelenina |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 3 [[hermelíny]] po 120 gramech | * 3 [[hermelíny]] po 120 gramech | ||
Verze z 29. 10. 2025, 23:13
Ingredience
- 3 hermelíny po 120 gramech
- 150 g měkkého salámu
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- tuk na smažení
Postup
Hermelíny dobře vychladíme, rozkrojíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylým hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme. Obložíme zeleninou a podáváme.