Oreo sušenky s mátou a bílou čokoládou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == === na těsto === * 80 g kakaa * 90 g hladké mouky * 205 g cukru krupice * 115 g másla * 1 g prášku do pečiva *…“ |
Category->Kategorie, added internal link testo |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Ze všech ingrediencí vypracujeme tužší těsto, vykrájíme tvary a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dokřupava. Nespálíme! Na náplň opatrně rozpustíme bílou čokoládu, přidáme mátovou esenci a tuhé máslo. Mícháme metlou do rozpuštění, necháme v pokojové teplotě zhoustnout. Lehce vyšleháme a použijeme k naplnění sušenek. | Ze všech ingrediencí vypracujeme tužší [[těsto]], vykrájíme tvary a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dokřupava. Nespálíme! Na náplň opatrně rozpustíme bílou čokoládu, přidáme mátovou esenci a tuhé máslo. Mícháme metlou do rozpuštění, necháme v pokojové teplotě zhoustnout. Lehce vyšleháme a použijeme k naplnění sušenek. | ||
[[ | [[Kategorie:Cukroví]] | ||
Verze z 28. 9. 2025, 03:08
Ingredience
na těsto
- 80 g kakaa
- 90 g hladké mouky
- 205 g cukru krupice
- 115 g másla
- 1 g prášku do pečiva
- 1 g soli
- 2 žloutky
na náplň
- 160 g bílé čokolády
- 80 g másla
- pár kapek mátové esence
Postup
Ze všech ingrediencí vypracujeme tužší těsto, vykrájíme tvary a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C dokřupava. Nespálíme! Na náplň opatrně rozpustíme bílou čokoládu, přidáme mátovou esenci a tuhé máslo. Mícháme metlou do rozpuštění, necháme v pokojové teplotě zhoustnout. Lehce vyšleháme a použijeme k naplnění sušenek.