Smažené sněhové vločky: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 23. 9. 2025, 11:41

Ingredience

na těsto

na dokončení

moučkový cukr na obalení
olej na smažení

Postup

Všechny ingredience rychle a krátce zpracujeme do hladkého nelepivého těsta, které necháme v lednici přikryté asi hodinu odpočívat. Poté jej na pomoučeném vále rozválíme a vykrájíme vločky, které opět necháme v lednici odpočinout (vydrží 24 hodin). Olej rozehřejeme asi na 150 °C a vločky postupně dozlatova osmažíme. Necháme na obrousku dobře okapat a obalíme v moučkovém cukru. Nejlepší jsou čerstvé.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Všechny ingredience rychle a krátce zpracujeme do hladkého nelepivého těsta, které necháme v lednici přikryté asi hodinu odpočívat. Poté jej na pomouč
-|ingredience=150 g másla<br>150 g tvarohu v kostce<br>150 g hladké mouky<br>1 g soli<br>1 g prášku do pečiva
-|postup=1. Všechny ingredience rychle a krátce zpracujeme do hladkého nelepivého těsta, které necháme v lednici přikryté asi hodinu odpočívat. Poté jej na pomoučeném vále rozválíme a vykrájíme vločky, které opět necháme v lednici odpočinout (vydrží 24 hodin). Olej rozehřejeme asi na 150 °C a vločky postupně dozlatova osmažíme. Necháme na obrousku dobře okapat a obalíme v moučkovém cukru. Nejlepší jsou čerstvé.
-|kategorie=Hlavní jídlo
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 === na těsto ===