Smažené sněhové vločky

Všechny ingredience rychle a krátce zpracujeme do hladkého nelepivého těsta, které necháme v lednici přikryté asi hodinu odpočívat. Poté jej na pomouč

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 6 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 6 porce

150 g másla

150 g tvarohu v kostce 150 g hladké mouky 1 g soli

1 g prášku do pečiva

Postup

Všechny ingredience rychle a krátce zpracujeme do hladkého nelepivého těsta.

Těsto necháme v lednici přikryté asi hodinu odpočívat. Na pomoučeném vále těsto rozválíme a vykrájíme vločky. Vločky opět necháme v lednici odpočinout (vydrží 24 hodin). Olej rozehřejeme asi na 150 °C a vločky postupně dozlatova osmažíme. Necháme na obrousce dobře okapat a obalíme v moučkovém cukru.

Nejlepší jsou čerstvé.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat do těsta vanilkový cukr.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

5 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na dokončení

moučkový cukr na obalení
olej na smažení