Jahodové nanuky II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
Category->Kategorie; oprava '2/4'->'2-4' (rozsah); oprava 'drene'->'drene' (genitiv s hackem) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 12-15 nanuků == | == Ingredience pro 12-15 nanuků == | ||
* 1 kg zralých [[jahod]] | * 1 kg zralých [[jahod]] | ||
Verze z 17. 9. 2025, 02:02
Ingredience pro 12-15 nanuků
- 1 kg zralých jahod
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
- 6-8 lžic přírodního cukru
- 2-4 lžíce citronové šťávy
Postup
- Překrájené jahody promícháme se špetkou soli a oběma cukry, necháme odležet asi 30 minut, jahody by měly pustit šťávu. Pak je zalijeme citronovou šťávou a rozmixujeme, přes síto je můžete zbavit zrníček. Dření naplníme formičky na nanuky, vložíme na 60-90 minut do mrazáku, pak do tuhnoucích nanuků vložíme dřívka nebo špejle. Mrazíme dalších 5-9 hodin.
Tip: Do části dřeně rozmixujte několik bazalkových lístků s trochou balsamikového octa. Tyto nanuky budou chutnat dospělým.
Příprava
- 40 minut
Mražení
- 6-10 hodin