Kakaová omáčka: Porovnání verzí

Verze z 27. 8. 2025, 19:19

Cukr, kakao a bramborovou moučku smícháme se studeným mlékem a povaříme. Při vaření mícháme, aby se omáčka nepřipálila. Po odstavení z ohně přimícháme čerstvé máslo. Použijeme-li místo mléka smetanu, nemusíme máslo přidávat. Omáčkou poléváme dezerty ze šlehaného tvarohu, pudinky nebo dušené ovoce, zejména hrušky a jablka.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Sladká kakaová omáčka z mléka, kakaa a bramborové moučky na dezerty
-|ingredience=1/4 l mléka<br>1,5 lžíce kakaa<br>100 g bramborové moučky<br>50 g cukru<br>50 g másla
-|postup=1. Cukr, kakao a bramborovou moučku smíchat se studeným mlékem<br>2. Povařit za stálého míchání<br>3. Po odstavení přimíchat čerstvé máslo
-|cas_vareni=10
-|porce=4
-|kategorie=Omáčka
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1/4 l [[mléka]]