Krajkové sušenky: Porovnání verzí
More actions
Bez shrnutí editace |
Category:Cukroví->Kategorie:Cukroví |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 15-20 kusů == | == Ingredience pro 15-20 kusů ==\n* 100 g [[mandlí]]\n* 80 g [[másla]]\n* 80 g [[krupicového cukru]]\n* špetka [[soli]]\n* 50 g [[hladké mouky]]\n* 30 ml [[smetany ke šlehání]]\n* 30 ml [[zlatého sirupu]] nebo [[medu]]\n\n== Postup ==\n# Troubu předehřejeme na 150 °C. Všechny ingredience dejte do hrnce a na mírném ohni za stálého míchání pomalu zahřívejte. Směs vařte asi 2 minuty, dokud nezhoustne a není zlatavá. Odstavte z plotny a nechejte pár minut vychladnout. Na dva plechy vyložené pečícím papírem dělejte malé kopečky, na každý postačí 1 lžička směsi. Sušenky se při pečení roztečou, proto jich nedávejte na plech více než osm najednou. Pečte 8-12 minut, dokud nezískají zlatavou barvu. Nechejte vychladnout na plechu a poté servírujte k černé kávě, která vyváží jejich sladkost. Sušenky jsou nejlepší čerstvě upečené.\n\n[[Kategorie:Cukroví]] | ||
* 100 g [[mandlí]] | |||
* 80 g [[másla]] | |||
* 80 g [[krupicového cukru]] | |||
* špetka [[soli]] | |||
* 50 g [[hladké mouky]] | |||
* 30 ml [[smetany ke šlehání]] | |||
* 30 ml [[zlatého sirupu]] nebo [[medu]] | |||
== Postup == | |||
# Troubu předehřejeme na 150 °C. Všechny ingredience dejte do hrnce a na mírném ohni za stálého míchání pomalu zahřívejte. Směs vařte asi 2 minuty, dokud nezhoustne a není zlatavá. Odstavte z plotny a nechejte pár minut vychladnout. Na dva plechy vyložené pečícím papírem dělejte malé kopečky, na každý postačí 1 lžička směsi. Sušenky se při pečení roztečou, proto jich nedávejte na plech více než osm najednou. Pečte 8-12 minut, dokud nezískají zlatavou barvu. Nechejte vychladnout na plechu a poté servírujte k černé kávě, která vyváží jejich sladkost. Sušenky jsou nejlepší čerstvě upečené. | |||
[[ | |||
Verze z 26. 8. 2025, 08:02
== Ingredience pro 15-20 kusů ==\n* 100 g mandlí\n* 80 g másla\n* 80 g krupicového cukru\n* špetka soli\n* 50 g hladké mouky\n* 30 ml smetany ke šlehání\n* 30 ml zlatého sirupu nebo medu\n\n== Postup ==\n# Troubu předehřejeme na 150 °C. Všechny ingredience dejte do hrnce a na mírném ohni za stálého míchání pomalu zahřívejte. Směs vařte asi 2 minuty, dokud nezhoustne a není zlatavá. Odstavte z plotny a nechejte pár minut vychladnout. Na dva plechy vyložené pečícím papírem dělejte malé kopečky, na každý postačí 1 lžička směsi. Sušenky se při pečení roztečou, proto jich nedávejte na plech více než osm najednou. Pečte 8-12 minut, dokud nezískají zlatavou barvu. Nechejte vychladnout na plechu a poté servírujte k černé kávě, která vyváží jejich sladkost. Sušenky jsou nejlepší čerstvě upečené.\n\n